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饮食服务中心

饮食服务中心自学习校成立起就承担了为广大师生员工提供就餐的任务,由原来的食堂科、供膳科、膳食科通过高校后勤社会化改革后,现隶属于后勤服务总公司的职能部门。由原先只能供应三至四百人的就餐增加到七至八百人的就餐的能力,再到目前已经具备了能供应五至六千人次的就餐需求,餐饮服务综合技能有了跨越式的提高。

饮食服务中心现有五台学生食堂、江宁学生第一餐厅和江宁学生第三餐厅,为广大师生员工提供餐饮服务。本中心现有职工七十余名,具有大专学历五名,共产党员四名,部门主任的管理人员五名,等级烹调师和中高级面点师十三名。每天供应的主食品种四十个以上,有米饭、包子、馒头、水饺、面条、盖浇饭、扬州炒饭、千里看馄饨以及煎饼、酥油饼、豆浆豆腐脑等;副食品种一百个以上,除了大伙供应的烧、炒、煎、炸、蒸菜类外,同时还有砂锅、小炒、煲仔、明炉等各种口味、不同地方风味的特色品种供应。

本中心所属的江宁学生第一餐厅于二00五年度以较好的评价获得江苏省高等学校“文明食堂”称号,二00年度所属的所有食堂(餐厅)获得了江苏省高等学校“文明食堂先进单位”荣誉。

本中心坚持以全心全意做好“三服务两育人”的工作为宗旨,竭尽全力为师生员工提供优质的餐饮服务,为我校的教学科研做好后勤保障工作。欢迎广大师生员工光临指导!我们保证“一切为学生,为了学生的一切”让每位就餐者吃得安全、吃得放心!


饮食服务中心联系电话:025—86862700

 
 
 
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